LE VIN DE CAVE VITICOLE GROMBALIA RACONTE UNE HISTOIRE, CELLE DE SON TERROIR ET DE LA FAMILLE QUI LE CULTIVE DEPUIS 1947.
GROMBALIA est une ville tunisienne d’origine andalouse, située à la péninsule du Cap Bon (à une trentaine de km au sud de Tunis et de Carthage). Grombalia se distingue par ses terres fertiles, son climat modéré, dont la viticulture est une activité phare de la région. Lors de la rencontre internationale sur la vigne organisée à Rome le 30 octobre 1987, on lui procure le titre de «VILLE INTERNATIONALE DE LA VIGNE».
SÉDUCTION ET ÉLÉGANCE
Nous façonnons le vin de la Cave Viticole Grombalia pour qu’il exprime pleinement sa séduction intense et son élégance naturelle.
Sa séduction naît de la richesse de ses arômes où les fruits rouges et noirs côtoient les fleurs. De la minéralité, des épices et des notes boisées rehaussent sa longue finale parfumée. Son élégance naturelle vient de la texture caressante de ses tanins et de son style, à la fois moderne et classique.
NOS VINS
Au nez des fruits noirs et légèrement grillés, des prunes et des cerises noires, avec une touche fraîche et légèrement fuligineuse. Une belle texture et une touche de prune crémeuse en finale, fraîche et pure, avec de succulents arômes de cerise noire. Beaucoup d’éléments fumés, complexifiés par des nuances de toasté, de noix grillées, de praline et de cannelle. Un vin frais, charmant et délicieux, avec beaucoup de tannin en dessous, une acidité fraîche et une bonne tenue parfumée.
